Składniki:
Ciecierzyca suche nasiona 200 g
Kiełbasa 100 g
Sok pomidorowy 100 %
Liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, pieprz, sól, wg uznania.
Przygotowanie:
Ciecierzycę moczymy przez noc w wodzie. Następnie solimy i gotujemy pod przykryciem z liśćmi laurowymi ( u mnie ok. 4 liście) i zielem angielskim ( u mnie ok 10 ziaren) ok. 30 minut. Po tym czasie wrzucamy kiełbasę, wlewamy sok pomidorowy (u mnie ok. 2 szklanki), resztę przypraw i gotujemy jeszcze 10-20 minut by wszystkie składniki się przegryzły. Gotowe !!! ;)
SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz