środa, 26 sierpnia 2015

Muffinki pieguski


Składniki:

Białka jaj  120 g (3 szt.)
Jajko całe 1 szt.
Mak 15 g
Mąka pszenna 50 g
Czekolada gorzka 10 g
Słodzik (wg. uznania)

Wykonanie:

Białka jaj ubijamy mikserem ze słodzikiem w formie sypkiej. Do ubitej masy wbijamy jajko, dodajemy mak, mąkę i ubijamy dalej na jednolitą masę. Gotową masę wlewamy do foremek (najlepiej silikonowych) i umieszczamy na środku muffinek kawałki czekolady. Następnie foremki umieszczamy w nagrzanym do 160-180 stopni piekarnika i pieczemy ok.15-20 minut. Gotowe !!! :)

SMACZNEGO !!!



Brak komentarzy: