Mały kalafior
Jaja 2 szt.
Otręby pszenne 20 g.
Przyprawy (pieprz, sól, oregano, bazylia lub przyprawa do pizzy)
Sposób przygotowania:
Kalafiora ścieramy do miski na tarce na drobnych oczkach. Wyciskamy nadmiar soków.Dodajemy jaja,otręby, przyprawy wg. uznania, sól i wyrabiamy ręką.
Otrzymaną masę wykładamy w kształcie pizzy na papier do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika do ok.180 stopni na ok. 20 min do zrumienienia.
Następnie wyciągamy spód pizzy i odrywamy od papieru, ale nadal pozostawiamy ją na tym samym papierze. Na wierzch kładziemy dowolny farsz np. cebula, wędlina, pieczarki, pomidory, papryka, oliwki, ser, itp. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na ok. 5 minut.
SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz