Mąka pełnoziarnista ok. 100 g
Jajo 1 szt.
Twaróg chudy 200 g
Sól
Sposób przygotowania:
Ser twarogowy ugniatamy widelcem lub miksujemy z jajkiem oraz szczyptą soli. Następnie dodajemy mąkę i ugniatamy ręką. Ugniecione ciasto formujemy w wałek i kroimy tak jak kopytka. Kluski wrzucamy do osolonej gotującej się wody. Gotujemy ok. 10-15 minut od czasu wypłynięcia na wierzch.
Ugotowane kluski możemy polać jogurtem naturalnym i posypać ulubionymi owocami.
SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz