piątek, 3 października 2014

Placuszki jajeczno serowe

Składniki:

Jajka gotowane 4 szt
Jajko surowe 1 szt
Ser żółty 60 g
Otręby pszenne 20 g
Olej 5-10 g
Pieprz
Sól


Przygotowanie:

Ugotowane na twardo jajka siekamy na drobne kawałki, ser ścieramy na tarce, cebulę kroimy na drobną kostkę. Wszystko umieszczamy w misce do której dodajemy , surowe jajko. otręby pszenne, sol i pieprz wg. uznania. Całość mieszamy. Formujemy ręką lub łyżką na placki i nakładamy na patelnię teflonową posmarowaną olejem.

SMACZNEGO !!!


Brak komentarzy: