Składniki:
Soczewica czerwona szklanka ok. 180 g
Kiwi 2 szt.
Jaja 2 szt.
Słodzik 10 tabletek
Dowolne orzechy 20 g
Rodzynki 20 g
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka.
Wykonanie:
Soczewicę gotujemy aldente ok. 6-8 minut. Następnie odcedzamy, studzimy, dodajemy obrane kiwi i blendujemy na jednolitą masę. Do zblendowanej masy dodajemy jaja oraz rozkruszony słodzik i mieszamy. Następnie dodajemy rodzynki, orzechy oraz proszek do pieczenia i nadal mieszamy.
Gotową masę wylewamy do niedużej foremki np. keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 40 minut. Gotowe.
SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz